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Was macht Quinta do Crasto besonders? Und produziert es altersgerechte Weine?
Machen wir einen Spaziergang durch das Weingut Quinta do Crasto, seine reiche Geschichte, sein Terroir undDie besten Quinta do Crasto-Weine, die man 2021 kaufen kann.
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Weiterführende Literatur
Erfahren Sie alles über in diesem aufschlussreichen Leitfaden .
Dieser Artikel enthält
- Eine kurze Einführung in Quinta do Crasto
- Eine kurze Geschichte von Quinta do Crasto
- Die Terroirs von Quinta do Crasto
- Quinta do Crasto Weine
- Beste Quinta do Crasto-Weine im Jahr 2021 (einschließlich Verkostungsnotizen, Preise)
- Quinta do Crasto 'Honore' Sehr alter Tawny Port
- 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Rot
- 2003 Weinberg Quinta do Crasto Maria Teresa
- 2000 Quinta do Crasto Vinha da Ponte
- 2004 Quinta do Crasto 'Xisto' Roquette e Cazes
- 1999 Quinta do Crasto Red Cao
- 2003 Quinta do Crasto Touriga Nacional
- 2017 Quinta do Crasto Touriga Franca
- 1997 Quinta do Crasto Tinta Roriz
- 1994 Quinta do Crasto Vintage Port
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Eine kurze Einführung in Quinta do Crasto
Quinta do Crasto ist ein 130 Hektar großes Weingut, das der Familie Roquette gehört und von ihr verwaltet wird. Das Weingut befindet sich am rechten Ufer des Flusses Douro in Gouvinhas (Sabrosa, Nordportugal) zwischen Pinhao und Regua.
Sein Name 'Crasto' kommt vom lateinischen Wort 'Crasto'ein Schloss. 'Das lateinische Wort castrum bedeutet 'römisches Fort'.
Das Angebot an Premium-Crasto-Produkten - Douro-Weine, Portweine (und Olivenöl extra vergine) - macht Quinta do Crasto zu einem der führenden Weingüter Portugals.
Neben der Herstellung hochwertiger Weine und Olivenöle hat das Weingut Crasto auch seine Tore für den Weintourismus geöffnet.
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Eine kurze Geschichte von Quinta do Crasto
Quinta do Crasto produziert seit 1615 köstliche Weine - noch bevor Duoro (1756) die erste abgegrenzte Weinregion der Welt wurde.
Die Weinberge des Weinguts erhielten den Feitoria-Status - die höchste Weinbergklassifikation der Zeit. Um diese Leistung zu demonstrieren, installierte der Marquis von Pombal zwischen 1758 und 1761 335 Granitsäulen rund um das Anwesen.
Diese Steinmarkierungen sind noch heute in der Nähe des jahrhundertealten Bauernhauses zu sehen - obwohl sie heute Eigentum von nationalem Interesse sind.
Constantino de Almeida, der Gründer des Weinhauses Constantino, erwarb Quinta do Crasto Anfang des 20. Jahrhunderts und gab es 1923 an seinen Sohn Fernando Moreira d'Almeida weiter.
1981 erwarben Fernandos Tochter Leonor Roquette und ihr Ehemann Jorge Roquette die Mehrheit dieses alten Weinguts.
Heute führen Leonor und Jorge zusammen mit ihren Kindern (Miguel, Tomás und Rita) die Tradition, die höchstmöglichen Portweine zu produzieren. Sie bauten das Weingut wieder auf, bepflanzten die Weinberge neu und setzten moderne Weinbereitungstechnologien (wie die Kartierung von Weinbergen) ein, um die Qualität ihrer Weine zu verbessern.
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Die Terroirs von Quinta do Crasto
Quinta do Crasto genießt das trockene Klima der Subregion Cima Corgo. Die 70 Hektar großen Weinberge liegen an steilen Hängen in der Nähe des Flusses Douro, die sich einer hervorragenden Sonneneinstrahlung und komplexen Schieferböden erfreuen.
Das traditionellesocalcos(Terrassen mit steinernen Stützmauern) haben einige der ältesten Reben, die niedrige, aber konzentrierte Erträge und intensive, komplexe und konzentrierte Weine produzieren.
Maria Teresa Vineyard und Ponte Vineyard sind die älteste Weinberge von diesem Gut, aus dessen Früchten Reserva Vinhas Velhas Wein hergestellt wird. In den 1990er Jahren kaufte Quinta do Crasto einen weiteren Weinberg - das Weingut Quinta da Cabreira am linken Ufer des Flusses Douro.
Schauen wir uns diese neuen und alten Weinberge genauer an.
- Weinberg Maria Teresa: Dieser Weinberg hat rund 54 identifizierte und 5 nicht identifizierte Rebsorten auf seinen Schieferböden gepflanzt, von denen einige 100 Jahre alt sind. Die geringen Erträge dieser alten Reben helfen dem Winzer, komplexe Weine mit Charakter zu produzieren.
- Weinberg der Brücke: Dies ist ein nach Südosten ausgerichtetes Weingut, das mit alten Reben (über 100 Jahre alt) bepflanzt istsocalcos.
- Quinta da Cabreira: Quinta do Crasto liegt in der Subregion Douro Superior (oberer Douro) und genießt die privilegierte Lage am linken Ufer des Flusses Douro in der Region Douro. Die 114 Hektar Weinberge von Quinta da Cabreira bestehen aus 4 Hektar alten und 110 Hektar neuen Reben.
Die Weinberge sind mit einem effizienten Tropfbewässerungssystem ausgestattet und mit Weinreben wie Rabigato, Viosinho, Verdelho, Touriga Nacional und Tinta Roriz bepflanzt ( Tempranillo ) und Touriga Franca.
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Quinta do Crasto Weine
Quinta do Crasto produziert eine Reihe von köstlichen Douro und Portweine .
1. Douro Weine
Hier sind einige der wichtigsten Weine von Quinta do Crasto Douro.
- Weinberg Quinta do Crasto Maria Teresa: Die Rotwein Es wird aus den Trauben des Weinbergs Vinha Maria Teresa gewonnen und ist für seine intensive Komplexität bekannt.
- Quinta do Crasto Touriga Franca: Es handelt sich um einen Touriga Franca-Rebsortenwein, der für seine Aromen von roten Früchten und seidigen Tanninen bekannt ist.
- Quinta do Crasto Reserva Alte Reben: Dieser Reserva-Wein wird aus einer Mischung spezieller alter Weintrauben hergestellt. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm komplexe und konzentrierte Aromen.
- Crasto Superior Syrah: Der Crasto Superior Wein wird aus den Früchten des Weinbergs Douro Superior hergestellt und enthält frische Aromen von roten Beeren der Rebsorte Syrah.
- Crasto Superior White: Dieser Weißwein wird aus den Trauben der Weinberge von Quinta da Cabreira hergestellt und ist vor allem für seine floralen Noten und seine subtile Mineralität bekannt.
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Andere Douro-Weine
Quinta do Crasto produziert auch die Tafelweine Vinha da Ponte, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Superior Red, Crasto (Rot, Rose und Weiß) und Flor de Crasto (Rot und Weiß).
2. Porto (Port) Weine
Quinta do Crasto produziert vier verschiedene Porto-Weine.
- Quinta do Crasto Colheita Port: Süß und nussig Portwein Der Colheita Port wird nur in besonderen Jahren produziert.
- Quinta do Crasto Vintage Port: Dieser Vintage Port wird aus den Trauben der besten Crasto-Reben hergestellt und weist eine große Komplexität und Alterung auf.
- Quinta do Crasto Late Bottled Vintage Port: Dieser Crasto LBV Port mit Aromen von roten Früchten wird nach 4-6 Jahren Reifung der portugiesischen Eichenfässer abgefüllt.
- Quinta do Crasto Feinster Reservehafen: Dieser elegante und frische Portwein reift drei Jahre lang in portugiesischen Eichenfässern.
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Beste Quinta do Crasto-Weine im Jahr 2021 (einschließlich Verkostungsnotizen, Preise)
Hier sind einige unserer unverzichtbaren Quinta do Crasto-Weine aus dem Jahr 2021.
1. Quinta do Crasto 'Honore' Sehr altes Tawny Porto
Die Quinta do Crasto „Honore“ ist ein sehr alter Tawny Port (über 100 Jahre alt), der aus den vor 1918 hergestellten Jahrgängen hergestellt wurde.
Die aromatische Nase öffnet sich mit Noten von Lavendel und Honig. Der Gaumen zeigt eine schöne Balance zwischen erfrischender Säure und Eichenalterung.
Preis von Quinta do Crasto 'Honore' Sehr altes Tawny Porto: 6.507 USD
2. 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Red
Der 2015er Quinta do Crasto 'Honore' Tinto ist einer der besten Jahrgänge von Quinta do Crasto und besteht aus Trauben von Vinha da Ponte und Vinha Maria Teresa.
Die Nase hat intensive Zitrusaromen mit einem Hauch von Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen hat der Wein eine kompakte Struktur mit feinem Tannin- und Beerenfruchtgeschmack.
Preis von 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Tinto: $ 505
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3. 2003 Quinta do Crasto Maria Teresa Weinberg
Der Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa aus dem Jahr 2003 ist ein großartiger Wein für Ihren Keller und voller fester Tannine.
Die Nase verströmt Pflaumen- und Feigennoten, während der Gaumen Brombeeraromen aufweist. Die Verkostung zeigt ein wenig Komplexität mit subtilen Eichennoten, die die staubigen Tannine des Weins ausgleichen.
Preis von 2003 Quinta do Crasto Maria Teresa Weinberg: $ 374
