Getränke
Durch Courtney Cochran Ich war total begeistert von Rhône-inspirierten Güssen aus dem neuen Südoregon Cowhornwein bei einer biologisch-dynamischen Verkostung in San Francisco Anfang dieses Jahres. Ich habe alle meine Favoriten von der Veranstaltung überprüft Hier für Wine Country, obwohl ich sagen muss, dass Cowhorn sich durch seine wunderschöne Verpackung und sein Branding auszeichnet (das Auschecken der Website ist ein Muss!), das - zusammen mit den hervorragenden Güssen des Weinguts - den Spot als einen Ort auszeichnet, der nicht nur über Grün steht Weine, aber auch die Applegate-Region selbst auf der Weinkarte.
Applegate Ascending Das Applegate Valley erstreckt sich 80 km nördlich von der kalifornischen Grenze bis zum Rogue River und ist wärmer als viele Weinanbaugebiete in Oregon. Daher sind dort Weine im Rhône-Stil wie Syrah und Viognier zu Hause. Cowhorn ist eines von knapp 10 Weingütern, in denen die Region derzeit zu Hause ist. Es ist Teil des Applegate Valley Wine Trail, einer Vereinigung der Winzer der Region, die das ganze Jahr über ihre Türen für Besucher öffnen und Veranstaltungen veranstalten. Besucher können eine warme, unberührte Gastfreundschaft in Oregon erwarten, zusammen mit spektakulären Sichtungen der Flüsse Applegate und Rogue, der großen westlichen Wildnis und Wildtieren wie Raubvögeln, die bekanntermaßen schützend über Weinbergen sitzen.
Mit seinem Gespür für gute und grüne Dinge scheint Applegate eine Region auf dem Vormarsch zu sein.
Cowhorn Vineyard & Garden * 1665 Eastside Road, Jacksonville, OR 97530 * (541) 899-6876
Weitere Informationen zu den Weingütern im Applegate Valley finden Sie unter:
im ww.southernoregon.org
www.applegatewinetrail.com
