Cotes du Rhône (Geschichte, Spitzenweine, Preise, Kaufanleitung)

Möchten Sie mehr über Cotes du Rhône erfahren und die besten Weine aus der Region kaufen?

Diese alte Weinbau-Appellation in der Französische Weinregion of Rhône Valley bietet eine Vielzahl einzigartiger Mischungen - dank seiner vielfältigen Terroir- und Rebsorten. Egal, ob es sich um frühe Trinkweine mit Persönlichkeit oder um Weine mit langfristigem Investitionspotenzial handelt, hier finden Sie einige der besten.

Was ist die bunte Geschichte dieser Weinregion? Welches sind die besten hier produzierten Weine?

Und wie kaufen Sie diese Weine, um sie zu ergänzen? Weinsammlung ?

In diesem Artikel erzählen wir Ihnen alles über die Weinregion Rhône-Tal und die Appellation Cotes du Rhône.

Wir zeigen Ihnen auch diebeste WeineSie können bei Cotes du Rhône kaufen, und dasklügste Art, sie zu kaufen!

Weiterführende Literatur

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Dieser Artikel enthält

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• Die Weinregion Rhône-Tal
• Alles, was Sie über die Cotes du Rhône wissen müssen
• Die besten Cotes du Rhône-Weine, die Sie kaufen sollten

Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage an Jacques Perrin

E. Guigal Cote Rotie La Landonne

Domaine Jean-Louis Chave Eremitage Blanc

Schlossstreifen Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Reserve

M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche

Domaine l'Anglore Tavel Rosé

• Wie kaufe ich Weine von Cotes du Rhône

Die Weinregion Rhône-Tal

Die Weinregion Rhône-Tal beginnt in Zentralfrankreich und erstreckt sich bis zum Mittelmeer.

Die reiche Weingeschichte dieser Region begann mit den Griechen, die hier im 4. Jahrhundert v. Chr. Um Marseille Trauben anpflanzten.

Es waren jedoch die Römer, die das wirklich begründeten Weinbau des Rhône-Tals. Sie verfeinerten die Weinproduktionstechniken, Lagerhäuser und erweiterte den Weinhandel auf andere Teile der Welt.

Die Rhône durchquert die Weinberge dieser Region und teilt sie in zwei Unterregionen. Die nördliche und südliche Rhône haben sehr unterschiedliche Klimazonen, Böden und Trauben, die jeweils eine eigene Weinbautradition haben.

A. Nördliche Rhône

Die nördlichen Cotes du Rhône erstrecken sich von Vienne bis Valence. Es hat kalte Winter, heiße Sommer und es regnet das ganze Jahr über.

Das Gelände besteht aus steilen Hängen, an denen die Hänge terrassiert sind, um die Rebe zu kultivieren. Die Trauben werden von Hand gepflückt und mit einem Wagen am Hang entlang gezogen.

Hier ist die vollmundige, elegante Syrah die dominierende rote Traube. Für die Weißen Marsanne, Roussanne und Viognier (eine Traube, von der bekannt ist, dass sie schwer zu vinifizieren ist) darf hier angebaut werden.

In Nordrhône befinden sich acht Weinberge, darunter Côte-Rôtie, Hermitage und Saint-Joseph.

B. Südrhône

Die südlichen Côtes du Rhône erstrecken sich von Montélimar bis Avignon. Das Klima ist deutlich mediterraner, mit langen, warmen Sommern und milden Wintern. Der Niederschlag ist im Vergleich zum Norden geringer.

Der kalte, heftige Mistral-Wind weht etwa 150 Tage im Jahr von Norden durch das untere Rhône-Tal in Richtung Mittelmeer in der Nähe der Provence. Bei einer Durchschnittsgeschwindigkeit von 100 km / h klärt es den Himmel und bietet strahlenden Sonnenschein für die Reifung der Trauben. Durch seine Trockenheit wird Traubenfäule verhindert.

Südländische Weine werden hauptsächlich aus Grenache noir hergestellt, aber mit anderen Rebsorten wie Syrah, Mourvedre und Carignan gemischt.

Die Weine aus dem südlichen Rhône-Tal zeichnen sich auch durch die Nuancen von Garrigue aus, einem wilden Harzkraut, das in der Region wächst.

In Südrhône gibt es neun Kreuzweinberge, darunter Gigondas, Tavel und das prestigeträchtige Châteauneuf-du-Pape.

Der Rest der Weinbaugebiete, die nicht Teil der Cru-Appellationen sind - sowohl in der nördlichen als auch in der südlichen Rhône - gehört zu denAppellation Cotes du Rhône.

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Alles, was Sie über Cotes du Rhône wissen müssen

Die Cotes du Rhône AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ist die zweitgrößte Appellation Frankreichs (nach Bordeaux) und eine der ältesten.

Das AOC erstreckt sich von Vienne im Norden bis Avignon im Süden und von den Ausläufern des Westmassivs im Westen bis zu den Bergen Vaucluse und Luberon im Osten.

Geschichte der Cotes du Rhône AOC

In den 1600er Jahren wurden Vorschriften zur Regelung der Weinproduktion am rechten Ufer desCôte du Rhône.Im Jahr 1737 erklärte ein königliches Dekret, dass alle Weinfässer aus der Region mit den Initialen CDR versehen werden müssen, um die Qualität sicherzustellen.

Der Name wurde auf aktualisiertCotes du RhoneEinmal wurde das linke Ufer etwa hundert Jahre später in die Appellation aufgenommen. Die Cotes du Rhône wurde 1937 offiziell zur AOC-Appellation erklärt.

Rebsorten aus der Region Cotes du Rhône

In den Weinbergen der Cotes du Rhône dürfen nur 21 Rebsorten angebaut werden. Die dominierende Rotweintraube ist Grenache Hier wachsen auch andere wie Syrah, Mourvedre, Carignan und Cinsault.

Bei den Weißen ist Grenache Blanc die wichtigste Traube, gefolgt von Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne und Viognier.

Die vier Appellationen in Cotes du Rhône (nach Weinqualität)

Die Weinqualität von Cotes du Rhône ist in vier verschiedene Stufen unterteilt.

Hier ein kurzer Überblick über sie, damit Sie wissen, was Sie erwartet, wenn Sie ein CDR-Etikett sehen.

A. Côtes du Rhône AOC

Cotes du Rhonewird allgemein als generische Bezeichnung bezeichnet, da es sich um die Einstiegsklassifizierung der AOC-Weine handelt. Es macht 50% der Produktion im Rhône-Tal aus.

Die meisten Weine sind Rotmischungen, die auf Grenache-Trauben oder Syrah basieren, und die Produktionsregeln sind nicht so streng wie in anderen Stufen. Die Weine müssen jedoch mindestens 11% Alkohol enthalten und sollten aus den 21 genehmigten Trauben hergestellt werden.

Dies sind einfachere Weine, die zum einfachen Trinken gedacht sind und mit alltäglichen Lebensmitteln kombiniert werden können.

B. Côtes du Rhône-Dörfer AOC

Cotes du Rhône Dörferist ein Schritt weiter von Cotes du Rhône.

Die Appellation Cote du Rhône umfasst insgesamt 3.000 Hektar Ackerland und besteht aus 95 zugelassenen Gemeinden in den Departements Ardèche, Drôme, Gard und Vaucluse. Die Weine der Cotes du Rhône Villages sind komplexer als die generischen Cotes du Rhône und eignen sich hervorragend zum Altern.

C. Côtes du Rhône (benannt) Dörfer AOC

Die nächste Stufe auf der AOC-Leiter istCotes du Rhône (benannt) Dörfer. Nur 21 Dörfer, darunter Vinsobres, Plan de Dieu und Laudun, dürfen ihre Namen angeben.

D. Côtes du Rhône Cru

Der nördliche und der südliche Crus besetzen die oberste Ebene, und hier kann es verwirrend werden.

Diese 17 Crus produzieren rund 20% der Rhône-Weine und sind:

Northern Crus

• Côte-Rôtie
• Sankt Joseph
• Cornas
• Heiliger Péray
• Crozes-Hermitage
• Einsiedelei
• Condrieu
• Chateau-Grillet

Südlicher Crus

• Gigondas
• Vacqueyras
• Vinsobres
• Beaumes de Venise
• Rasteau
• Lirac
• Tavel
• Cairanne
• Chateauneuf Papst

Diese Crus müssen nicht 'Cotes du Rhône' auf ihr Etikett setzen. Im Gegensatz zu Bordeaux-Weinen sind sie nur nach ihren Dörfern und nicht nach den Schlössern benannt.

Die einzige Ausnahme bildet Château-Grillet, das das seltene Nordweiß Condrieu produziert.

Die Cotes du Rhône-Weine reichen von angenehmen, sofort trinkbaren bis zu teureren und sammelbaren Weinen.

Lassen Sie uns nun einen kurzen Blick auf den Weinherstellungsprozess in Cotes du Rhône werfen.

Cotes du Rhône Weinherstellungsprozesse

Die meisten Cotes du Rhône-Weine werden mit einer halbkohlensäurehaltigen Mazeration hergestellt, bei der die Trauben als „ganze Gruppe“ fermentiert werden, normalerweise einschließlich ihrer Stängel. Die Trauben werden von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass die Früchte und Stängel vollständig gereift sind.

Der Prozess der Kohlensäuremazeration extrahiert die Farbe aus den Häuten, ohne das Tannin zu entfernen. Diese Methode erzeugt weiche, fruchtige Weine mit bonbonartigen Aromen.

Manchmal werden die Stängel entfernt, um zu verhindern, dass die Weine übermäßig tanninhaltig sind.

Weißwein reift normalerweise kürzer als Rotweine. In Châteauneuf-du-Pape zum Beispiel sind Weiße 3-6 Monate alt, aber der Rotwein bleibt 10-18 Monate länger in den Fässern.

Charakter und Stil der Cotes du Rhône Weine

Cotes du Rhône-Weine sind in der Regel dazu gedacht, bei der Veröffentlichung genossen zu werden. Die meisten Weine müssen nicht gereift werden, aber einige altern mit der Zeit wunderbar.

Die Weine sind unglaublich unterschiedlich in ihrer Persönlichkeit und ahmen die Vielfalt des Terroirs und des Bodens nach.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Weinstile in jedem Cru-Weinberg:

1. Côte Rôtie

Cote Rotie beherbergt einige der steilsten Weinberge Frankreichs.

Red Cote Rotie Weine zeichnen sich durch Aromen wie Himbeere, Trüffel, Veilchen und Schokolade aus. Das Condrieu aus dieser Appellation zeichnet sich durch blumige Noten und den Geschmack von reichem Honig und Aprikosen aus.

2. Der heilige Josef

Saint Joseph ist der größte der nördlichen Weinberge und produziert die rote Syrah-Traube und die weißen Rebsorten Roussanne und Marsanne. Das Syrah hier bietet dunkle Beeren und etwas Lakritz, während das Weiß subtile blumige und fruchtige Noten hat.

3. Tavel

Die südlichen Weinberge von Tavel stammen aus dem 5. Jahrhundert vor Christus. Die Päpste des Mittelalters liebten die Erfrischung Roséweine aus dieser Region so sehr, dass sie beschlossen, nichts anderes zu produzieren. Bis heute ist Tavel ein Synonym für Roséweine und hat sich den Titel „Le Roi des Rosés“ (Der König der Rosen) verdient.

4. Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape ist das bekannteste AOC im Rhône-Tal. Hier werden 14 Rebsorten gepflanzt, darunter Grenache, Cinsault, Mourvedre und Syrah.

Die resultierenden Weine sind aromatisch mit würzigen dunklen Früchten, ausgewogen mit Säure und Mineralität. Weißweine machen in dieser Appellation nur 6% der Gesamtproduktion aus.

Hier ist einhandverlesene Auswahlvon Weinen, die Sie bei Cotes du Rhône kaufen sollten.

Die besten Cotes du Rhône-Weine, die Sie kaufen sollten

89% der in Cotes du Rhône hergestellten Weine sind Rotweine, 7% Roséweine und 4% Weißweine.

Wir haben jeweils einige gute Beispiele ausgewählt.

A. Reds

1. Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage an Jacques Perrin (auch CNDP-Hommage Jacques Perrin, Beaucastel genannt), Rhône, Frankreich

Château de Beaucastel stellt Weine her, die von einer südlichen Rhône-Mischung aus Grenache, Mourvèdre und Syrah bis zu den weniger bekannten Sorten Cinsaut und Counoise reichen. Es ist einer der bekanntesten Weine der Region und bei Weinsammlern und Investoren gleichermaßen beliebt.

Rebsorte: Mourvedre, Syrah, Counoise und Grenache

Geschmack: Der Jahrgang 2007 dieser roten Mischung ist reichhaltig und konzentriert mit einer Nase aus Gewürzen, Rauch, Speck, Lakritz, gestauten Brombeeren und Toast. Vollmundig und fest, hat es reife Tannine mit dem intensiven Geschmack von dunklen Früchten und mäßig hohem Säuregehalt.

Durchschnittspreis des Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage a Jacques Perrin 2007: $ 500 +

2. E. Guigal Cote Rotie La Landonne, Rhône, Frankreich

Der renommierte Produzent E. Guigal stellt Weine aus klassischen mediterranen Sorten wie Grenache, Mourvèdre, Viognier und Roussanne her. Guigals bemerkenswerteste und gefragteste Weine,La Landonne,TürkischundDie Moulinesind alle aus Côte Rôtie. Diese Weine sind selten, reifen lange und eignen sich hervorragend für Investitionen.

Rebsorte: Syrah

Geschmack: Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch eine beeindruckende Tiefe an Aromen und Geschmacksrichtungen aus. Hier finden Sie herrliche Aromen von dunklen Krügen, Brombeeren, Lakritz, Sarsaparilla, Orangenfruchtschalen und Nelken.

Durchschnittspreis von E. Guigal Cote Rotie La Landonne 2015: $ 400 +

B. Weiße

3. Domaine Jean-Louis Chave Eremitage Blanc, Rhône, Frankreich

Domaine Jean-Louis Chave ist ein Produzent der nördlichen Rhône, der Wein unter den Bezeichnungen Hermitage und Saint-Joseph herstellt.

Rebsorte: Marsanne, Roussanne

Geschmack: Der Jahrgang 1997 ist ein duftender Wein, der cremig mit leichter Schärfe ist. Es bietet angenehme Aromen von Mineralien, Selters, Toast, Kreide, Marzipan und Nüssen.

Durchschnittspreis der Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997: 200 $ +

4. Schloss Rayas Schloss Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Reserve, Rhône, Frankreich

Château de Fonsalette ist ein Label der Côtes du Rhône des beliebten Château Rayas. Château de Fonsalette produziert Grenache-, Cinsault- und Syrah-Trauben für seinen Rotwein, während die Weißen Grenache, Clairette und Marsanne verwenden.

Rebsorte: Grenache Blanc, Clairette, Marsanne

Geschmack: Diese 2006er Weißmischung bietet einen Hauch von Quitte, etwas Aprikose, Butter, Pfirsich, mit mineralischen Noten und einer milden Schärfe. Dies ist ein eleganter, ausgewogener Wein mit mittlerem Körper.

Durchschnittspreis des Château Rayas Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Reserve 2006: $ 180 +

C. Rosés

5. M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche, Rhône, Frankreich

Maison M. Chapoutier ist bekannt für seine Weine aus dem Norden und Süden, insbesondere für seine roten und weißen Hermitage-Weine. M. Chapoutier bietet auch außergewöhnliche Alltagsoptionen wie diese Belleruche Rose.

Rebsorte: 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Cinsault

Geschmack: Der Jahrgang 2015 hebt die frischen, delikaten Aromen roter Früchte von Erdbeeren und Wassermelonen hervor, die mit etwas Zitrone, Flussgestein und kalkhaltiger Mineralität akzentuiert sind.

Durchschnittspreis von M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche 2015: $ 10 +

6. Domaine l'Anglore Tavel Rosé, Rhône, Frankreich

In der Domaine L’Anglore arbeitet der Winzer Eric Pfifferling an alten Reben ohne Verwendung von Chemikalien.

Pfifferling ist der einzige Winzer in Tavel, der von Hand erntet und jegliche Manipulation des Weinguts vermeidet, einschließlich der Zugabe von Hefe, Enzymen oder Schwefel. Er war ein Imker, der seine Trauben an die Genossenschaft verkaufte, bis er sich 2002 entschied, seinen eigenen Wein herzustellen.

Rebsorte: Grenache

Geschmack: Dieser Rosé-Jahrgang 2018 bietet das Aroma und die Aromen von Granatapfel, scharfen Kirschen, Erdbeeren, Steinmineralien und subtilen Blumen. Es ist vollmundig für einen RosEs ist, mit genug Säure, um es frisch und ausgewogen zu halten.

Durchschnittspreis der Domaine l'Anglore Tavel Rosé 2018: $ 80 +

Was ist der beste Weg, um diese Weine zu kaufen?

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Wie kaufe ich Weine von Cotes du Rhône

Sie können in den meisten Weingütern von Cotes du Rhône ohne Termin Halt machen. Wenn Sie diese Region in Frankreich besuchen, sollten Sie unbedingt eine Rhône-Weinprobe besuchen und ein oder zwei Flaschen abholen.

Sie können diese Weine auch bei Online-Weinhändlern kaufen. Weinbörsen und persönlich und online Auktionen .

In den meisten Fällen müssen Sie jedoch Ihre Schritte ausführeneigene Marktforschungund vergleichen Sie die Preise mitFinden Sie die besten Angebote.

Und das Letzte, wofür Sie bezahlen möchten, istfälschenRhône Wein! Also müssen Sie auch vorsichtig sein.

Sie müssen auch daran denkenVersand,LagerundVersicherungum die Sicherheit Ihrer Flaschen zu gewährleisten und neben der Zahlung beträchtlicher Provisionen an Weinvermittler .

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