Von Mandy Behbehani
Wie in ... gesehen Napa Sonoma Magazine
'Ich war 32, als ich anfing zu kochen', sagte Julia Child berühmt. 'Bis dahin habe ich nur gegessen.'
Für diejenigen unter Ihnen, die vom Verbraucher zum Koch gehen möchten, kann das Geheimnis Kochkurse sein. Und wo kann man besser lernen als in Wine Country, einem Zusammenfluss von frischen Produkten, innovativer Küche und einer atemberaubenden Landschaft.
Der Unterricht reicht von einem vierstündigen mediterranen Abendessen mit der bekannten Köchin und TV-Persönlichkeit Joanne Weir aus San Francisco bis zu einer eintägigen kulinarischen Kurzurlaubstour mit drei Ihrer besten Freundinnen. Und keine Sorge: Typische Schüler sind keine Profis, sondern reichen von Küchenchefs, die sich mit einer mit Kräutern verkrusteten Schweinelende auskennen, bis zu Neulingen, die kaum eine Kartoffel häuten können. Und es gibt auch Kurse für Kinder.
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