Möchten Sie Beaucastel-Weine entdecken und in sie investieren?
Das Weinhaus Beaucastel produziert einige der bekanntesten Rotweine von Chateauneuf du Pape. Das einzigartige Terroir von Beaucastel und die außergewöhnliche Meisterschaft in der Weinherstellung sind zweifellos die geheimen Zutaten dieser verehrten Weine.
Wie wird Beaucastel-Wein hergestellt und welche verschiedenen Weine werden bei Beaucastel hergestellt?
Wir nehmen Sie mit auf eine Tour durch das prestigeträchtige Weingut - kommen Sie,Entdecken Sie die besten Beaucastel-Weine, und herausfindenDer einfachste Weg, in sie zu investieren.
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Das Weingut Beaucastel befindet sich in der Region des südlichen Rhonetals in Frankreich.
Die meisten Grundstücke des Anwesens befinden sich in der Appellation Chateauneuf du Pape, wobei ein kleiner Teil der Weinbergparzellen in Cotes du Rhone liegt.
Während die meisten Weinproduzenten von Chateauneuf du Pape überwiegend die Rebsorte Grenache verwenden, hat Beaucastel geringere Grenache-Erträge und stellt Wein mit einem höheren Mouvrede-Gehalt her.
Bevor wir auf die Details eingehen, schauen wir uns an, wie das Weinhaus Beaucastel überhaupt gegründet wurde.
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Die Geschichte des Anwesens lässt sich bis ins Jahr 1549 zurückverfolgen, als Pierre de Beaucastel, der in Courthezon lebte, das Anwesen für landwirtschaftliche Zwecke kaufte.
Es war jedoch Etienne Gontard, der im 18. Jahrhundert erstmals Weinreben auf dem Gebiet des Beaucastel pflanzte.
1909 erwarb Pierre Tramier das Weingut Beaucastel von Elie Dussaud. Dies ist der Beginn des Beaucastel-Weinhauses, wie wir es heute kennen.
Tramier verwaltete das Anwesen mit Hilfe seines Schwiegersohnes Pierre Perrin. Später übernahm Perrin das Geschäft vollständig und erweiterte die Weinbergbestände.
In den 1950er Jahren begann die Familie Perrin mit dem ökologischen Anbau ihrer Weinberge und gründete 1974 andere nachhaltige biodynamische Techniken .
Jaques Perrin (Pierre's Sohn und Namensgeber des berühmten Mourvedre-Weins des Weinbergs, 'Hommage a Jacques Perrin') erweiterte den Weinbergbestand und machte das Château zu einem weltweit anerkannten Namen. Er war verantwortlich für Beaucastel bis 1978, als seine Söhne Jean-Pierre und Francois übernahmen.
1989 gründete die Familie Perrin in Zusammenarbeit mit Robert Haas in Kalifornien Tablas Creek (ein Weingut, das Weine im Rhone-Stil der Neuen Welt herstellt).
2006 trat das Beaucastel Hommage Jacques Perrin dem Weinmarkt Place de Bordeaux bei.
Insbesondere im Jahr 2007 gründete Marc Perrin (aus der 5. Generation der Perrin-Familie) ein weiteres Joint Venture mit Nicolas Jaboulet und gründete das Maison Nicolas Perrin in Nordrhône.
Die Familie Perrin führt weiterhin das Beaucastel-Geschäft.
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Die Beaucastel-Weinberge erstrecken sich über 130 Hektar Land, aber nur 100 sind mit Weinreben bepflanzt. Die restlichen 30 Hektar werden für die Entwicklung neuer Weinanpflanzungen genutzt.
Die Weinberge bestehen aus allen 13 Rebsorten, die nach den AOC-Gesetzen von Chateauneuf du Pape zugelassen sind:
Weiterführende Literatur::
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Das Beaucastel-Land besteht aus sandigen Böden, die mit Kalksteinschichten gemischt sind. Das Gebiet ist auch mit abgerundeten Steinen aus den alten Alpenfelsen bedeckt, die vor langer Zeit von der Rhone gebracht wurden.
Das Terroir wird auch von den Mistral-Winden beeinflusst, die die Reben vor übermäßiger Luftfeuchtigkeit schützen und die ausgeprägten Garrigue-Aromen der Reben hervorheben.
Der Weinbereitungsprozess umfasst:
In der Vergangenheit neigten Beaucastel-Weine dazu, Brett zu entwickeln - eine natürliche Hefe, die den Geschmack und das Aroma des Weins beeinflusst. Um das Problem zu lösen, ersetzte Francois Perrin die alten Eichenfässer durch neue und verbesserte die allgemeine Hygiene bei der Weinherstellung.
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Also, welche Arten von Weinen produziert Beaucastel?
Beaucastel produziert insgesamt sechs Signature-Weine:
Hommage Jacques Perrin ist bekannt für sein großes Alterungspotential. Der erste Jahrgang wurde 1989 veröffentlicht. Jährlich werden ca. 350 Kartons hergestellt.
Dies war der erste Wein aus dem Rhonetal, der am Place de Bordeaux vertrieben wurde - einem offenen Markt, auf dem ausschließlich Bordeaux-Weine verkauft werden.
Weiterführende Literatur::
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Beaucastel-Weine werden am besten nach zwei Stunden Dekantieren (für die jüngeren Jahrgänge) und bei einer kellerartigen Temperatur von 15 ° C serviert, um die Frische des Weins zu verbessern.
Sie können roten Beaucastel-Wein zusammen mit saftigen Steaks, geröstetem oder geräuchertem Fleisch, cremigen Nudeln und asiatischen Gerichten servieren.
Die weißen Beaucastel-Weine lassen sich gut mit Meeresfrüchtegerichten und verschiedenen Käsesorten kombinieren.
Als nächstes sehen wir uns einige der herausragendsten Beispiele für Beaucastel-Wein an.
Hier sind unsere Top-Auswahl an Beaucastel-Weinen für Sie:
Dieser nahtlose Wein hat zähe Tannine und subtile herzhafte Elemente. Die ausgeprägten Brombeeraromen werden durch Eichenschokoladenaromen und leichte rauchige Noten ergänzt.
Preis des Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Hommage an Jacques Perrin 1990: $ 961
Dieser Wein wird Ihre Sinne mit eleganten Blumenaromen erobern, gefolgt von Noten von Kirschverkostungen. Die wunderschönen Erd- und Lederaromen halten lange nach Ihrem letzten Schluck dieser magischen Zubereitung an!
Preis des Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Grand Cuvee Hommage an Jacques Perrin 2010: $ 471