Getränke
Im Jahr 2016 Willamette Valley wurde von zur Weinregion des Jahres ernanntWeinliebhaberZeitschrift. Als eine der weltweit führenden Pinot Noir-Produktionsregionen sollte Willamette Valley auf Ihrem Radar stehen. Diese Region mit kühlem Klima produziert nicht nur preisgekrönten Pinot Noir, sondern auch außergewöhnlichen Riesling, Chardonnay, Pinot Gris und Pinot Blanc.
Wie entscheiden Sie sich bei fast 600 Weingütern für einen Besuch? Wir haben eine kurze Liste der besten Orte zusammengestellt, damit Sie dies nicht tun müssen. Entdecken Sie die wunderbaren Weine des Willamette Valley in einem dieser besten Weingüter für Neuankömmlinge, von der Aussicht auf die Hügel bis zu den toskanischen Bauernhäusern.
Covid-19-Update: Die meisten Weingüter in Oregon haben wiedereröffnet und begrüßen Besucher wieder, aber viele arbeiten mit begrenzten Öffnungszeiten und / oder reduzierter Belegung. Bitte erkundigen Sie sich im Voraus bei jedem Weingut, um die Besuchsrichtlinien zu bestätigen und einen Termin zu vereinbaren.
Abseits der Touristenpfade
Mit freundlicher Genehmigung von Utopia Vineyard
Utopia Vineyard & Winery
17445 NE Ribbon Ridge Road, Newberg, OR 97132, (503) 687-1671
Utopia, gelegen in der Ribbon Ridge AVA von Willamette, gewann Preise für ihren Pinot Noir, fast sobald sie anfingen, Wein zu produzieren. Alle Weinberge werden trocken bewirtschaftet, um komplexe Aromen und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Neulinge im Willamette Valley, die für ihren ansprechenden Stil „Spaß und Spiel“ bekannt sind, werden es lieben, dass der Besitzer Dan Warnshuis normalerweise im Verkostungsraum zu finden ist, um Gäste zu begrüßen und Fragen zu beantworten. Neben Pinot Noir produziert Utopia Chardonnay, Pinot Blanc und einen Rosé Pinot Noir.
Heritage Food & Wine Pairings
Mit freundlicher Genehmigung von Alloro Vineyard
Lorbeer Weinberg
22075 SW Lebeau Road, Sherwood, OR 97140,(503) 625-1978
Alloro ist ein kleines Weingut (3.000 Kisten pro Jahr), das zu 100% Pinot Noir aus eigenem Anbau produziert. Alloro produziert und züchtet auch Heritage-Schafe und Hereford-Rinder und verwendet dabei nachhaltige, biologische und LIVE-zertifizierte Grundsätze (eine hochrangige Nachhaltigkeitszertifizierung, die alle Aspekte der Weinherstellung umfasst) in allen Aspekten des Weinbaus und der Landwirtschaft. In normalen Zeiten veranstaltet dieses Weingut in Chehalem Mountain jedes Jahr im September ein Abendessen vom Bauernhof bis zum Tisch, bei dem 80% der Lebensmittel direkt in Alloro hergestellt werden (achten Sie darauf, Ihre Kalender für die Veranstaltung im nächsten Jahr zu markieren). Suchen Sie in der Zwischenzeit nach Weinen und produzieren Sie Packungen mit einer Auswahl an frischen Produkten, gepaart mit Alloro-Weinen.
Private Verkostungen mit dem Besitzer
Mit freundlicher Genehmigung von Bells Up Winery
Bells Up Weingut
27895 NE Bell Road, Newberg, OR 97132, (503) 537-1328
Bells Up ist ein Mikro-Boutique-Weingut in den Chehalem Mountains AVA, das klassischen Pinot Noir herstellt. Es ist das einzige Weingut im Willamette Valley, das Seyval Blanc produziert, einen Weißwein aus einer französischen Hybrid-Traube. Der Verkostungsraum und jeder der Weine sind mit klassischer Musik gestaltet, da der Besitzer und Winzer Dave Specter ein professioneller Waldhornspieler war. Buchen Sie Ihren Termin unbedingt im Voraus, um Dave Specter und möglicherweise Sara Specter, die Köpfe hinter den Kulissen, kennenzulernen, die Ihre privaten Gastgeber sein werden.
Ein führender Anbieter von Biodynamik
Mit freundlicher Genehmigung von Brooks
Brooks
21101 SE Cherry Blossom Lane, Amity, OR 97101, (503) 435-1278
Es gibt viele Gründe, warum Brooks auf Ihrer Liste der Weingüter im Willamette Valley stehen sollte. Einer der Hauptgründe ist, dass Brooks für seine hervorragenden Riesling- und Pinot Noir-Weine bekannt ist.Wein- und Spirituosenmagazinstimmt zu - Brooks wurde 2019 in die Top 100 der Weingüter der Welt aufgenommen. Dann gibt es die rotierenden Optionen für die Kombination von Gourmet-Speisen, Wandertouren durch die Weinberge und anpassbare Verkostungserlebnisse. Wenn Sie nach biodynamischen Weinen suchen, sollten Sie unbedingt Brooks besuchen, eines der wenigen Demeter-zertifizierten Weingüter im Willamette Valley.
Estate Pinot Noir
Mit freundlicher Genehmigung von Lenne Estate
Lenné
18760 NE Laughlin Road, Yamhill, OR 97148, (503) 956-2256
Lenné im Stadtteil Yamhill-Carlton ist insofern einzigartig, als es Blindverkostungskurse anbietet - etwas, das kein anderes Weingut in der Region den Verbrauchern bietet - sowie zahlreiche Sitzverkostungsveranstaltungen. Landschaft, hervorragende Weine und geführte Verkostungstouren zwischen den Reben sind Markenzeichen von Lenné. Ihre Estate Pinot Noirs haben einen interessanten Mokka-Abgang, der sich aus den Peavine-Böden ergibt, auf denen sie wachsen, was Sie aus erster Hand erleben müssen. Wenn Eigentümer Steve Lutz nicht selbst für Sie einschenkt, treffen Sie den außergewöhnlichen Hotelmanager Eric Bruce, der Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Das Weingut war schon immer stolz darauf, picknick-, kinder- und hundefreundlich zu sein. Aufgrund der aktuellen COVID-19-Richtlinien haben sich die Richtlinien möglicherweise geändert. Wenden Sie sich daher im Voraus an sie, um weitere Informationen zu erhalten.
Wachen Sie in einem Weinberg auf
Mit freundlicher Genehmigung von Youngberg Hill
Youngberg Hill
10660 SW Youngberg Hill Road, McMinnville, OR 97128, (503) 472-2727
Nur 25 Meilen von der Küste Oregons in McMinnville entfernt bietet der Verkostungsraum mit Blick auf die Berge und das Tal von Youngberg Hill verschiedene Verkostungserlebnisse, darunter eine Winzertour, die alle Aspekte der Bewirtschaftung eines Weinbergs und der Weinherstellung umfasst. Das familiengeführte Weingut ist auch für Hochzeiten und Firmenveranstaltungen im Inn mit zehn Schlafzimmern ausgestattet. Youngberg Hill ist auf Pinot Noir und Chardonnay spezialisiert, die in biologischen und biodynamischen Weinbergen angebaut werden. Es wurde als Top-Weingut im Willamette Valley anerkannt und ist einen Besuch wert.
Nachhaltigkeit an erster Stelle
Mit freundlicher Genehmigung von Stoller Family Estate
Stoller Familienbesitz
16161 NE McDougall Road, Dayton, OR 97114, (503) 864-3404
Stoller befindet sich in der Dundee Hills AVA, einer Region, die vor allem für die Herstellung von preisgekröntem Pinot Noir bekannt ist - was bei Stoller nicht überraschend im Mittelpunkt steht. Stoller stellt jedoch auch Wein aus neun anderen Sorten her, sodass Sie zweifellos etwas finden, das Sie lieben. Das Hotel liegt nur 45 km von Portland entfernt auf einem malerischen 400 Hektar großen GrundstückUSA heute10 Bester Name Stoller, das landesweit führende Erlebnis eines Verkostungsraums im Jahr 2018. Ein Besuch des Weinguts LIVE Certified und LEED Gold mit Blick auf die Weinreben ist ein Genuss. Wenn Sie sich jedoch entschließen, Ihren Besuch zu verlängern, bietet Stoller eine Reihe wunderschöner Gästehäuser Optionen für Gruppen und Paare.
Weltklasse-Schaumwein
Mit freundlicher Genehmigung von Argyle
Argyle
691 OR-99W, Dundee, OR 97115, (503) 538-8520
Das Weingut Argyle ist durchweg für die Qualität seiner Schaumweine bekannt, von denen viele, wie ein guter Champagner, jahrelang reifen können. Es ist auch das einzige Weingut in Willamette, das Weine produziert, die durchgehend von bewertet werdenWeinzuschauerals die Top 100 Weine der Welt in drei Kategorien: rot, weiß und prickelnd. Der Verkostungsraum, einst eine Haselnussverarbeitungsanlage, ist seit 1987 geöffnet, als Argyle seinen ersten Jahrgang produzierte. Vereinbaren Sie einen Termin im Voraus und genießen Sie die Verkostung von Weinen aus einem der ältesten und am besten bewerteten Weingüter von Willamette. Keine Sorge, wenn Sie keine Seifenblasen mögen, Argyle produziert auch eine große Anzahl stiller Weine.
Bitte beachten Sie: Fotos spiegeln Erfahrungen vor Covid wider.
